Universitas Mulawarman

Kegiatan

YUDISIUM JUNI 2015

May, 21 2015 10:43:26

YUDISIUM DESEMBER 2012

March, 15 2013 09:51:31

PIMNAS UNHAS-Makassar

March, 13 2013 12:54:06

KULIAH UMUM

March, 12 2013 18:45:11

YUDISIUM MARET 2013

February, 27 2013 12:44:46

KULIAH TAMU Perubahan Iklim dan Penyakit berbasis Lingkungan

December, 08 2012 15:27:00

Index »

Pengaruh Permainan Kartu Kwartet Sehat Bergizi (KWARSEGI) Terhadap Peningkatan Pengetahuan, Sikap da

oleh Reni Sartika | 2015-05-27 11:14:43

PENGARUH PERMAINAN KARTU KWARTET SEHAT BERGIZI (KWARSEGI) TERHADAP PENINGKATAN PENGETAHUAN, SIKAP DAN TINDAKAN MAKANAN GIZI SEIMBANG PADA SISWA SDN 021 SAMARINDA

INFLUENCE HEALTHY NUTRITIOUS QUARTET CARD GAME (KWARSEGI) TO INCREASE THE KNOWLEDGE, ATTITUDES AND ACTIONS NUTRIONALLY BALANCED MEALS TO STUDENTS SDN 021 SAMARINDA

 


 

Reni Sartika1) Ratih Wirapuspita dan Iriyani K
Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Mulawarman
Jalan Sambaliung, (0541) 7031343 Samarinda Kalimantan Timur
Email :renisartika2@gmail.com


ABSTRAK

Gizi Seimbang adalah makanan yang dikonsumsi oleh individu sehari-hari yang beraneka ragam dan memenuhi 5 kelompok zat gizi dalam jumlah yang cukup, tidak berlebihan dan tidak kekurangan. Tetapi banyak yang tidak memenuhi 5 kelompok zat gizi tersebut dan tidak mengetahui 13 pesan makanan gizi seimbang tersebut. Terutama pada anak SD, anak SD banyak tidak mengetahui makanan gizi seimbang. Oleh karena itu perlu adanya pengenalan tentang makanan gizi seimbang yang berupa permainan kartu kwartet sehat bergizi untuk meningkatkan pengetahuan, sikap dan tindakan anak SD.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh permainan kartu kwartet terhadap peningkatan pengetahuan, sikap dan tindakan makanan gizi seimbang pada siswa SDN 021 Sungai Kunjang Samarinda dengan menggunakan metode quasy eksperiment dengan rancangan pretest-posttest dengan kelompok kontrol dan kelompok eksperimen dan besar sampel masing-masing 38 siswa pada kelas kontrol dan 42 siswa pada kelompok eksperimen. Teknik pengambilan sampel adalah purposive samplingdan data analisis menggunakan wilcoxon test, dan man whitney test dengan taraf signifikansi P< 0,05.Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat pengaruh pengetahuan (P value=0.000), sikap (P value=0.000) dan tindakan (P value=0.000) siswa sebelum dan sesudah diberikan intervensi permainan kartu kwartet sehat bergizi yang menunjukkan ada pengaruh permainan KWARSEGI terhadap peningkatan pengetahuan, sikap dan tindakan makanan gizi seimbang pada siswa SDN 021 Sungai Kunjang, Samarinda. Saran dari penelitian ini yaitu sebaiknya perlu pengandaan kartu kwartet untuk kelanjutan program dan sosialisasi kepada pihak sekolah, dokter kecil, puskesmas dan orang tua mengenai makanan gizi seimbang.


Kata Kunci : KWARSEGI, Pengetahuan, Sikap, dan Tindakan

 

 

 

 

ABSTRACT

Balanced nutrition is the food consumed by an individual daily diverse and meet five groups of nutrients in sufficient quantities, not excessive and no shortage. but many do not meet the 5 groups of these nutrients. Mainly on elementary school students, many students who do not know a nutritionally balanced meals. Therefore, need for the introduction of a nutritionally balanced meals in the form of healthy nutritious quartet card game to improve the knowledge, attitudes and actions of elementary school students. This reserach aimed to determine the effect quartet card game against the increase of knowledge, attitudes and actions nutritionally balanced meals to students SDN 021 Sungai Kunjang, Samarinda using quasy experiment with pretest-posttest with control group and an experimental group and a large sample of 38 students in each class control and 42 students in the experimental group. Sampling techniques is purposive sampling and data analysis using the Wilcoxon test, and man whitney test with significance level ρ< 0,05.The results showed that there are significant knowledge (ρ value = 0.000) , attitudes (ρ value = 0.000), and actions (ρ value = 0.000) of students before and after the intervention of healthy nutritious quartet card game that showed no effect KWARSEGI game against the increase in knowledge, attitudes and actions nutritionally balanced meals to students SDN 021 Sungai Kunjang, Samarinda.Suggestions from this research that should be necessary duplication of cards Quartet for the continuation of programs and outreach to schools, small doctors, health centers and parents about nutritionally balanced meals.


Keywords : KWARSEGI, Knowledge, Attitudes, and Actions

Download File
Copyright © 2012 fkm.unmul.ac.id | Supported by Mulawarman Informatics